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アナゴ(穴子)は、ウナギ目・アナゴ科 (Congridae) に分類される魚の総称。ウナギによく似た細長い体型の海水魚で、食用や観賞用で利用される種類を多く含むみ、マアナゴ、ゴテンアナゴ、ギンアナゴ、クロアナゴ、キリアナゴ、チンアナゴなど多くの種類があるが、日本で「アナゴ」といえば浅い海の砂泥底に生息し、食用に多く漁獲されるマアナゴ(学名Conger myriaster)を指すことが多い。
30以上の属と150以上の種類が知られ、熱帯から温帯の海に広く分布する。好みの環境や水深は種類によって異なり、砂泥底、岩礁域、浅い海、深海と、様々な環境に多種多様な種類が生息する。
体型はウナギに似た細長い円筒形だが、ウナギとちがい鱗がない。成魚の全長は30cmほどのものから1mを超えるものまで種類によって異なり、夜になると泳ぎだして獲物を探す。食性は肉食性で、小魚、甲殻類、貝類、頭足類、ゴカイなどの小動物を捕食するが、チンアナゴ類はプランクトンを捕食する。
昼間は海底の砂泥中や岩石のすき間にひそむ。砂泥底に生息する種類は集団を作り、巣穴から頭だけ、もしくは半身を海中に乗り出している。和名の「アナゴ」はこの生態に由来する。なお、この様が庭園に規則的に植えられた草木のようであることから、英語ではアナゴ類のことを"Garden eel(ガーデンイール)"ともよぶ。特にチンアナゴ類は体色が多彩なこともあり、観賞魚として人気がある。
(WIKIPEDIAより抜粋)
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サクラ(SAKURA) アナゴ竿 1.13m0827秋先2
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シマノ 06 SLS 小船1000
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アルファータックル(alpha tackle) FT LED集魚ライト 常灯 S 青0827秋先2
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今晩の宿「ライダーズイン中土佐」(テントサイト利用)の管理棟にて調理。 ぷりぷりした身が旨い。さらに、同宿のお客さんにいただいた、カツオのタタキに寿司、焼酎も旨い。 この記事に共感したら→ Good する みんなのテーマ: 釣った魚を食べる!
... アナゴは歯が鋭く噛むのだ!!直腸断裂ー そうこうしている内、2時間ほどで10本ほどの釣果。さて、どうしたものか! びごはこのにょろにょろをうまく捌けない・。 と思案していると ...
... イシモチ10尾(3尾リリース)アナゴ1尾でした。 少しサイズが小さかったけど、満足ですね♪ やっぱり 浪江の空気はいいです。 夜釣りの釣果です <店主> KAZUさんおかえり~~お久しぶりのイシモチ釣り、タナゴも良かったけどイシモチ ...
... 健康診断がおわったのでビールもすすみます 夫によるとアナゴのシーズンは梅雨までだそうで、梅雨明けにはいよいよ鯛が釣れるシーズンに入るそうです 天然の真鯛が我が家に来る日ももうすぐかな?これからの夫の釣果に期待することにし ...
... ■ 焼いて食べる ・ アナゴの蒲焼き弁当 @愛媛県伊予市・森漁港の釣果・Part2 2006/04/06 ・ アナゴの蒲焼き @高知県中土佐町・小矢井賀の浜の釣果 2005/12/30 ■ 煮て食べる ・ アナゴ飯弁当 @愛媛県伊予市・森漁港の釣果・Part2 2006/04/03 ...
... わたしの釣果は19尾とまずまずなんだけど、30本くらいは捕らなきゃだめな日でしたね。まあ、久々のアナゴなんでしょうがないか^^;。 帰港した鴨下丸。夜アナゴ船の船長はまあちゃん、でかい船です。 アナゴは宿で、親方とまあちゃんが捌いてくれます。 ...
... 我が家では何故かアナゴボーンと呼ばれている料理。 アナゴの骨を適度にカットして、塩コショウと片栗粉をまぶして揚げるだけ。 二度揚げするとお菓子みたいで美味しいですよ。 我が家では直ぐになくなる一品です。 釣果は後日 コチラのblog にup予定。
... そのまま怪人M氏にあげてもらったところ、70cmオーバーのマアナゴ。 この日一番の大物でした。怪人Mさん、お見事! 夜が明けて、暑くならないうちに納竿。 今回の釣果は以下の通り。三宅島以来の大漁でした。 ウキ釣りの獲物を入れておいたスカリが ...
... 今日は活性が高かったんですね、なのに釣れなかったのは (-_-;) 【今日の釣果: アナゴ 30センチ×2】 【仕掛けメモ】 上州屋謹製 アナゴ仕掛け 20号オモリ、両天秤。 2004.12.26 | Permalink TrackBack TrackBack URL for this entry ...
... 何~だ?』と、出してくれたり... カウンターで天婦羅を食べさせる高級店でしか出ないような... 一匹だけアナゴ仕掛けに入ったギンポ(銀宝)をこっそり取っておいて、 『おう、haruさん来た!今日あるよギンポ!!』と出し ...
6月17日(土)SIN2さん、Iさんと鶴見・新明丸から夜アナゴに行ってきましたー。 本当は今週末大人しくしている予定だったのですが、 SIN2さんの釣行計画を見ているうちに ... かなり艫の方に仕掛けが流されてやりにくい状態。 2本竿でこづき始めます。 ...
... 来たらマゴチやってやろうと仕掛け用意してあったんだけど 不発でしたー。 5時半にアナゴ狙いに切りかえ。 でも、シブイ~~~ 全然アタリが来ません。 たまーのアタリで合わせるも、途中バラシ。 まぎらわしいアタリで上がってきたのは木っ端カレイ。。。。 ...
... 雨の中苦労して釣ったのに【泣き】 海に仕掛けていた仕掛けにはアナゴが5匹かかっていました。今から料理します。(午前10時) 12時30分に料理終了!! 14匹のウナギとアナゴ!! ぬるぬるですべって作りにくい!!でも今日は2匹作ったところへ ...
... 今なんか釣る気満々!! 今度は、あなごにチャレンジしようと、仕掛け作りに励んでます! でも、 釣れたら誰がさばく? 俺か 誰が蒲焼く? おれか 誰が、食べる? あっ、しもたっ!、俺、あんまりアナゴ食べんやん ...
... その合間にブッコミにてちょっとお遊びの予定でしたが こんな大きなアナゴが釣れました。 堤防の際に落としていたロッドが 2~3回大きくしなりました。 ... ゆっくりですが仕掛けが上昇します。 それが水面近くに来て(⌒▽⌒;) オッドロキーです。 ...
... 去年アナゴ行った時もサオ出してたオジサンがコレ仕掛けてて良型ゲットしてたし、淡路にタコ釣り行った時も 親子連れが使っててアナゴゲットしてたんで気になってました。 何や、釣りちゃうやん!ってアナタ、、、 別にファイトを楽しむ ...
... 中でも“羽田前のアナゴ”が有名である! しかしアナゴは駿河湾にも勿論いる。 江戸前のアナゴは通常水深30~40mほどで獲れる。 これが寿司ネタや天婦羅に使われている。 写真のアナゴはヌタウナギの仕掛けによく入ってくる。 水深は250~300m。 ...
5月最後の土曜日、31日は年イチシリーズのアナゴ釣りに行って参りました。。。 6月はバンド関係で忙しくあんまり時間が取れないのでホンマは磯に行きたかったんですが ... こんな港内に仕掛けてエエんかいな??? そして19時前、先客のオジサンも帰った頃に ...
... 仕掛けを取り替え投入するとすぐまたアナゴ。そしてもう1本にも沈むようなアタリが君の正体は見なくてもわかる(笑)10分足らずでアナゴ3匹追加。これってアナゴの時合?わからん(笑) と、あれこれやってる間に塩イソメがなくなり ...